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半固态调味料水分测试仪工作原理

更新时间:2017-10-08

简要描述:

半固态调味料水分测试仪工作原理是我冠亚集团公司新研制的新型快速水分检测仪器。环状的卤素加热器确保样品得到均匀加热,操作简便、测量准确,在测量样品重量的同时,仪器采用环形管卤素加热方式,快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,Z终测定的水分含量值被锁定显示。

   冠亚调味料水分测试仪广泛应用于调味品鸡精酱油调味酱、味精、添加剂、鸡汁、食盐、淀粉、白醋、辣椒、白胡椒、鸡粉、蚝油、黑芝麻糊、核桃粉、豆奶粉、麦片饮品、果珍饮料、葡萄糖粉调味酱、醋类、沙司类、番茄酱、调味汁等原材料、半成品、成品进行水分的快速检测。

 

半固态调味料水分测试仪工作原理:

  深圳冠亚水分仪科技有限公司研发的SFY系列调味料型快速水分测定仪是我公司新研制的新型快速水分检测仪器。环状的卤素加热器确保样品得到均匀加热,操作简便、测量准确。在测量样品重量的同时,仪器采用环形管卤素加热方式,快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,zui终测定的水分含量值被锁定显示。

 

半固态调味料水分测试仪技术参数:

1、称重范围:0-90g

★★可调试测试空间为3cm、5cm、10cm

2、水分测定范围:0.01%-100%

★★JK称重系统传感器

3、称重zui小读数:0.001g

4、样品质量:90g

5、加热温度范围:起始-205℃

6、水分含量可读性:0.01%

7、显示参数:7种

8、通讯接口:RS 232

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、电源:220V±10%

11、频率:50Hz±1Hz

12、工作环境温度:-5℃-50℃

13、相对湿度:≤80

半固态调味料水分测试仪

    半固态调味料水分测试仪工作原理

 

国标方法介绍:

本标准*法(直接干燥法)适用于在101℃~105℃下,蔬菜、谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品、卤菜制品、粮食(水分含量低于18%)、油料(水分含量低于13%)、淀粉及茶叶类等食品中水分的测定,不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品。

第二法(减压干燥法)适用于高温易分解的样品及水分较多的样品(如糖、味精等食品)中水分的测定,不适用于添加了其他原料的糖果(如奶糖、软糖等食品)中水分的测定,不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品(糖和味精除外)。

第三法(蒸馏法)适用于含水较多又有较多挥发性成分的水果、香辛料及调味品、肉与肉制品等食品中水分的测定,不适用于水分含量小于1g/100g的样品。第四法(卡尔?费休法)适用于食品中含微量水分的测定,不适用于含有氧化剂、还原剂、碱性氧化物、氢氧化物、碳酸盐、硼酸等食品中水分的测定。卡尔?费休容量法适用于水分含量大于1.0×10-3g/100g的样品。

 

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