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水分活度仪原理及报价

更新时间:2017-12-15

简要描述:

水分活度仪原理及报价是把被测样品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时,在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的,所以可以应用上述水分活度定义的公式,计算出被测食品的水分活度。

 冠亚GYW系列水分活度仪是一种常用的检测仪器,在多个行业中都有一定的应用。水分活度仪可以应用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和生物繁殖的可能性,还可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。冠亚GYW系列水分活度仪是把被测样品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时,在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的,所以可以应用上述水分活度定义的公式,计算出被测食品的水分活度。

 

型号:GYW (高端型水分活度仪)

水分活度仪技术参数:

 (1)传感器:美国HWR进口传感器

 (2)准确性:0.015AW

 (3)分辨率: 0.001AW

 (4)重 复 性:≤0.005

 (5)测量范围:0.001-0.998AW

 (6)测量精度:温度± 0.2℃/活度±0.013(@25℃)

 (7) 测量时间:一般样品10-15分钟(zui长时间为60分钟)

 (8) 测量通道:四通道

 (9)显示屏:大触摸彩屏800×480 DOTS

 (10)校准方式: 自动校准(多点校准)

  (11)操作方式:触摸

 (12)显示速度:实时显示检测曲线

 (13)样品皿容量:20ml

 (14)温度显示:0-50℃

  (15)输出方式:微型打印机

  (16)数据接口:RS232

  (17)工作环境:温度0~50℃/湿度0~95%RH

  (18) 功    耗:20W

  (19)供电电压:交流220V

  (20)外形尺寸:300mm×260mm×150mm

应用行业:《冠亚牌》水分活度仪已被企业、大专院校、科研机构等行业广泛应用于各种生产与实验过程中:如医药、食品(食品添加剂、脱水蔬菜、肉制品加工、面条、面粉、风干牛肉、干果等)、烘焙食品(面包、蛋糕、饼干、绿豆饼、月饼、馍片等)、饲料、茶叶(绿茶、红茶)等

水分活度仪

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