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牛肉类水分测量仪校正,说明书

更新时间:2018-02-05

简要描述:

牛肉类水分测量仪校正,说明书可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业,如肉类、注水肉、猪肉、冷冻肉、肉脯、牛肉、羊肉、肉末、肉粒、鸭肉、猪肉脯、风干肉、注胶肉、注水牛肉、鲜肉、冷鲜肉、羊肉片、冷冻食品、火腿肠、冷冻肉、腊肉、腊肠、牦牛肉、蛋制品、鱼糜制品、冻鱼糜制品、肉丸、冷却羊肉、畜禽肉类、牦牛肉干、肉干、肉松、中式香肠等肉制品中的水分含量检测。

牛肉类水分测量仪工作原理:

 SFY-30R肉类快速水分测定仪,采用热解重量原理设计的,是深圳市冠亚水分仪科技公司生产的一种新型肉类行业水分检测仪器。肉类水分测定仪在测量样品重量的同时,红外线加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,zui终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比,卤素加热可以zui短时间内达到zui大加热功率,在高温下样品快速被干燥,其检测结果与国标烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。牛肉类水分测量仪校正,说明书

 

牛肉类水分测量仪应用领域:

可广泛应用于一切需要快速测定水分的肉类行业实验室与生产过程中。

 

水分对肉类的影响

水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。

牛肉类水分测量仪参数/技术指标:

1、称重范围:0-60g

2、水分测定范围:0.01-100%

  ★★JK称重系统传感器

3、样品质量:0.5-60g

4、加热温度范围:起始-180℃

  ★★加热方式:应变式混合气体加热器

  ★★微调自动补偿温度15℃

5、水分含量可读性:0.01%

6、显示7种参数:

   ★★水分值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,终值,恒重值

   ★★红色数码管独立显示模式

7、双重通讯接口:RS 232

8、外型尺寸:380×205×325(mm)

9、电源:220V±10%

10、频率:50Hz±1Hz

11、 净重:3.7Kg

肉类水分速测仪

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