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注水牛肉水分速测仪工作原理

更新时间:2018-06-25

简要描述:

注水牛肉水分速测仪工作原理测试样品种类:可广泛用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业,如猪肉、牛肉、鱼肉、注水猪肉、鸡肉、肉干、肉脯、鸭肉、火腿、腊肠、肉制品羊肉等行业中的实验室与生产过程中。

冠亚注水牛肉水分速测仪工作原理:

  深圳冠亚水分仪科技有限公司研发生产的SFY-30R肉类(注水肉)快速水分测定仪,采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测<GB18394-2010畜禽肉水分*>配套产品避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时。加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,测定的水分含量值被锁定显示。与烘箱加热法相比,红外加热可以短时间内达到加热功率,在高温下样品快速被干燥,其检测结果与国标烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。

附录 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分*

品 种

猪 肉

牛 肉

羊 肉

鸡 肉

水分含量

≤77%

≤77%

≤78%

≤77%

SFY-30R注水牛肉水分速测仪参数:

1、称重范围:0-30g

  可调试测试空间为3cm、5cm、10cm

●SFY商标8931081

●SFY水分仪号:2005301013706

2、水分测定范围:0.01-100%

3、称重小读数:0.001g

  JQR称重系统传感器

●CMC计量许可证00000018号(生产许可证)

4、样品质量:0.5-30g

5、加热温度范围:起始-160

  加热方式:应变式混合气体加热器

  微调自动补偿温度15℃

6、水分含量可读性:0.01%

7、显示7种参数:

检测范围:各种肉、蛋类原料及制品,冻肉、鲜肉、火腿、腌肉、猪、羊、牛肉等。

样品

标准

样品

标准

宣威火腿

GB/T18357-2008

鸭肉等级规格

NY/T1760-2009

金华火腿

GB/T19088-2008

羊肉质量分级

NY/T630-2002

肉脯

SB/T10283-2007

鲜、冻片猪肉

GB9959.1-2001

咸鸭蛋黄

SB/T10651-2012

鲜、冻禽产品

GB16869-2005

咸蛋黄

DB44/554-2008

鲜(冻)畜肉

GB2707-2005

鲜、冻四分体牛肉

GB/T9960-2008

猪瘦肉

GB9959.2-2008

鲜、冻胴体羊肉

GB/T9961-2008

鲜、冻分割牛肉

GB/T17238-2008

冷却猪肉

NY/T632-2002

畜禽肉类

GB14891.7-1997

猪肉等级规格

NY/T1759-2009

羔羊肉

NY1165-2006

乳猪肉

SB/T10293-2012

冷却羊肉

NY/T633-2002

鲜蛋

GB2748-2003

真空软包装卤蛋制品

SB/T10369-2012

鲜鸡蛋

SB/T10277-1997

熏煮火腿

SB/T10280-1997

蛋制品

GB2749-2003

肉干

SB/T10282-2007

牦牛肉

SB/T10399-2005

肉丸

SB/T10610-2011

熟肉制品

GB2726-2005

酱卤肉制品

GB/T23586-2009

抽空软包装卤肉制品

SB/T10381-2012

腌腊肉制品

GB2730-2005

腌猪肉

SB/T10294-2012

熏煮香肠

SB/T10279-2008

中国火腿

SB/T10004-1992

熏煮火腿

GB/T20711-2006

火腿肠

GB/T20712-2006

中式香肠

GB/T23493-2009

广式腊肠

SB/T10003-1992

牦牛肉干

GB/T25734-2010

扒鸡

SB/T10611-2011

肉干

GB/T23969-2009

板鸭

NY/T628-2002

肉松

GB/T23968-2009

鱼糜制品

GB/T10132-2005

潮式酥肉松

DB44/T518-2008

冻鱼糜制品

SC/T3701-2003

皮蛋

GB9694-2014

卤蛋

GB/T23970-2009

海洋低聚肽粉

GB/T22729-2008

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