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浅谈如何控制月饼馅料的水份控制

更新时间:2019-04-08

简要描述:

浅谈如何控制月饼馅料的水份控制 冠亚牌WL系列月饼水分测定仪可广泛应用于一切需要快速测定月饼馅料、水果馅料、 蔬菜馅料、鲜花馅料、豆沙馅料、坚果馅料、莲蓉馅料、肉松馅料、芝麻馅料、玫瑰花馅料、蛋黄馅料、京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼等馅料半成品及成品月饼水分含量测定。

  冠亚牌WL系列月饼水分测定仪可广泛应用于一切需要快速测定月饼馅料、水果馅料、 蔬菜馅料、鲜花馅料、豆沙馅料、坚果馅料、莲蓉馅料、肉松馅料、芝麻馅料、玫瑰花馅料、蛋黄馅料、京式月饼广式月饼滇式月饼潮式月饼苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼秦式月饼晋式月饼等馅料半成品及成品月饼水分含量测定。

 

技术参数:

1、称重范围:0-30g

   称重精度:0.001g

2、水分测定范围:0.01%-100%

   干重测定范围:100%-0.01%

3、测试模式:快速

4、进口单体称重系统

   ★JK称重系统传感器

5、样品质量:30g

6、加热温度范围:22.1-205.9℃

       温度误差:±0.5℃

       温度分辨率:0.1℃

7、加热源:特制加热源

8、水分含量可读性:0.01%.

9、显示:彩色7寸触摸屏

10、★显示:IPS 7彩色液晶触摸屏

            环境温度显示误差:±0.5℃

11、参数8种:

★水分值(%),干重(%),当前温度(℃),设定温度(℃),

当前重量(g),初始重量(g),测试时间(S),判别时间(S)

12、操作方式:屏幕触控式

13、外型尺寸:380×205×325(mm)

14、电源:220V/频率:50Hz±1Hz

15、净重:4.5Kg

浅谈如何控制月饼馅料的水份控制:

1、安装:打开设备包装箱取出设备,放入配件后开机自检;

2、校准:放砝码校准键,自动校准

3、取样待测样品放入样品盘上,测试灯亮开始工作

4、测试:仪器加热时水分窗口正在显示丢失的水分值测定结束报警,直观显示水分值

5、结束:记录好数据后按“清除”按键,将清理好的样品盘放入仪器内继续下一个样品的测量

月饼馅料水分仪

 

产品优势:

体积小,重量轻,结构简单。

精度高,采用进口传感器确保称重精度准确度

不受环境,湿度影响,无需辅助设备

操作简单,无需安装调试培训

效率高、速度快,整体操作不超过10分钟

全新款七寸液晶触摸屏操作,数据查阅方便。

标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求

冠亚特制加热光源可直接从物质内部加热,大大缩短了烘干时间,而且还具有加热均匀、清洁、效率高、节约能源。

产品正品,产品质量有保障

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