快速鱼浆水分测试仪应用领域/机理

 快速鱼浆水分测试仪应用领域/机理冠亚牌WL-80Y应用于冷冻鱼糜、速冻鱼糜、鱼糜制品、鱼浆、鱼泥、鱼丸、淡水鱼糜、海产品、鱼丸制品、鱼糜原料、食品原料、海水鱼鱼糜、淡水鱼鱼糜等材料水分检测。

 快速鱼浆水分测试仪机理：

《冠亚牌》CS-系列液晶触控版卤素快速水分测定仪是由深圳市冠亚公司研发并生产，CS-系列型在继承了冠亚以往设备优异性能的同时，更多是集合了现代化的科技亮点，实现了高智能化的设计理念;该设备显示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕，采用卤素水分测定仪可用来测量任何物质中的水分含量，仪器根据热解重量原理，测试开始，水分测定仪测定样品重量，然后样品由内置的卤素干燥装置和水分蒸发器快速加热，在干燥过程中，仪器连续测定样品重量并显示丢失的水分。干燥结束时，显示水分含量或者干燥物质含量作为zui终的结果。在实际的应用中，加热的速度与常规的红外加热或者烘箱相比，例如卤素干燥装置在达到大的加热功率时候所需的时间短，同时此仪器还可以使用高温，这是另一种缩短干燥时间的因素，样品材质的均匀加热可确保良好的干燥结果允许使用少量的样品。

水分检测方法介绍：

在食品生产及zui终的交易阶段，产品的水分含量是决定其质量和价格的关键因素；同时还是影响该产品的加工性能和货架期的主要因素。例如，水分含量会影响食品的交易价格，质量，货架期，甚至口感。水分含量对产品如此重要，因此随着ISO 9000的引进，检测水分含量就成为衡量产品质量的重要指标，如原料进厂检测，生产过程质量监控及成品分级等阶段都必须检测其水分含量。早期人们判断物品水分含量高低（即干燥程度）的方法是通过人的感官进行定性判断，比如用手摸可以感觉这个样品比那个样品更干燥一点。到19世纪随着产品的工业化开始，人们需要更精确的判断产品水分含量，即定量分析产品的水分含量，因此，仪器检测逐渐进入各行各业的水分分析。目前水分含量的仪器测量方法主要是热失重法。热失重法又叫干燥方法，即将样品干燥至恒重，检测样品干燥前后的重量变化，其中损失的重量就定义为该样品含水量，可通过下列公式计算水分含量：水分含量=（干燥前重量-干燥后重量）/干燥前重量*100%，根据干燥方式的不同，目前主要包括烘箱干燥法，红外线干燥法以及微波干燥法等。

快速鱼浆水分测试仪技术参数：

1、称重范围：0-120g

2、水分测定范围：0.01%-100%

   干重测定范围：100%-0.01%

★测试空间为5cm（特殊样品可定制)

3、显示操作模式：七寸液晶触摸屏（中文、英文都有）

4、样品质量：0 -120g

5、★加热温度范围：当前环境温度-215.0℃

                   温度误差：±0.5℃

                   温度分辨率:0.1℃（冠亚先进的温控技术）

6、加热源：冠亚水分仪特制环形加热源

7、水分含量可读性：0.01%.

8、温度窗口：实时显示当下环境温度      

★环境温度显示误差：±0.5℃

9、显示参数八种： 水分值(%)，干重（%），当前温度（℃），设定温度（℃）,

当前重量（g）,初始重量（g）,测试时间（S）,判别时间（S）

10、双重通讯接口：RS 232（打印）；USB（计算机）（可选配件）

11、屏幕分辨率：800x480