成品面粉中水分超标还会影响消费者的利益，并且缩短面粉贮存时间。在研磨的过程中小麦的水分含量比较的低时，水分低麸皮较容易剥刮、破碎；胚乳相对较硬，不易成粉。在磨口不变的情况下，剥刮率相对增加，较容易获得粒度大的麦渣、麦心，粗细粉比例下降。同时小麦水分含量的高低还直接影响到面粉的面筋含量，通过使用粮食小麦面粉品质检验仪进行测定分析发现小麦的水分经过烘干后利于储存，但如果温度过高，就会影响小麦的内在品质，加工出来的面粉其面筋含量及品质都会下降。

SFY面粉快速水分测定仪技术指标、应用：

   冠亚牌SFY面粉快速水分测定仪可广泛应用于食品、面包糕点、蛋糕、饼干、月饼、膨化食品、薯片、薯条、麻花、面制品等食品行业中，对原材料、半成品、成品进行水分的快速检测。另外冠亚牌水分测定仪可应用月月饼馅料、脱水蔬菜、挂面、调味品、食用菌、营养品、脱水蒜片、添加剂等水分含量的检测。

品牌：深圳冠亚牌

制造商：深圳冠亚水分仪科技有限公司

产品名称：食品水分测定仪、面包糕点水分快速检测仪

SFY面粉快速水分测定仪技术指标：

 1、称重范围：0-60g

 2、★★SFY系列商标号：8931081

 3、水分测定范围：0.01-100%

   ★★JK称重系统传感器
 4、样品质量：0.5-60g

   ★★zui大可调到500g

 5、加热温度范围：起始-180℃

   ★★加热方式：应变式混合气体加热器

   ★★微调自动补偿温度zui高15℃
 6、水分含量可读性：0.01%
 7、显示7种参数：

 8、双重通讯接口：RS 232
 9、外型尺寸：380×205×325(mm)
 10、电源：220V±10%
 11、频率：50Hz±1Hz
 12、净重：3.7Kg

SFY、优势：

●自主研发生产、核心技术产品，SFY商标8931081

●食品原料、馅料、蛋糕、饼干、月饼等测水分

●国内各大食品厂、馅料企业应用zui多的水分仪

●体积小，重量轻，操作简单

●测试速度快，测试一个样品只需要几分钟

●质量过硬、仪器*

●操作简单，无需辅助设备

●CMC计量许可证00000018号（生产许可证）

●产产品，仪器号：2005301013706

●食品行业zui让你放心的品牌水分测定仪