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羊肉水分检测仪使用说明书

更新时间:2021-06-07

简要描述:

冠亚牌CS-130R系列羊肉水分检测仪使用说明书已被全国各肉类加工企业、大专院校、科研机构、农业系统、畜牧系统、食药局、质监部门等不同工艺中注水肉类、猪肉类、畜禽肉类、鲜肉类、冷冻肉类、新鲜猪肉、肉制品、腊肠、风干牛肉、火腿肠、白条肉、牛肉干(肉脯)、火腿、腊肉、牛羊鱼肉等原料、中控、成品加工中水分快速检测。

水分超标对肉制品加工、储存的影响:如何选择羊肉水分检测仪:

水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类/肉制品水分含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为影响人们身体健康的一大公害,肉类水分仪能快速准确查出注水肉。

冠亚牌CS-130R系列羊肉水分检测仪使用说明书已被全国各肉类加工企业、大专院校、科研机构、农业系统、畜牧系统、食药局、质监部门等不同工艺中注水肉类、猪肉类、畜禽肉类、鲜肉类、冷冻肉类、新鲜猪肉、肉制品、腊肠、风干牛肉、火腿肠、白条肉、牛肉干(肉脯)、火腿、腊肉、牛羊鱼肉等原料、中控、成品加工中水分快速检测。

羊肉水分检测仪工作原理:

冠亚牌CS-130R系列羊肉水分检测仪使用说明书采用7寸液晶触摸屏,可用来测量任何物质中的水分含量,仪器根据热解重量原理,测试开始水分测定仪测定样品重量,然后样品由内置的卤素干燥装置和水分蒸发器快速加热,在干燥过程中,仪器连续测定样品重量并显示丢失的水分。干燥结束时,显示水分含量或者干燥物质含量作为的结果。

肉水分检测仪技术指标:

1、称重范围:0.001g-130.000g
★获得软件著作权《肉类水分检测仪操作管理系统》
2、水分测定范围:0.01%-100%
3、固含量测定范围:100%-0.01%
4、一种工业产品的水分检测设备
5、测试模式:快速
6、称重系统:RMH
7、样品质量:0.001g-130.000g
8、样品质量:0.001g
9、加热温度范围:环境温度-229.9℃
               ★ 温度精度:0.1℃(水分仪行业中先进温控)
10、加热源:分子源
★获得资质《一种新型水分仪加热处理系统设备》
11、显示:彩色7寸液晶触摸屏(中文/英文可选)
12、温度窗口:实时显示当下环境温度
环境温度精度误差:±0.5℃
13、功能(选配)
①热敏打印    ②USB通讯:上层数据分析软件
14、样品盘
15、显示参数:
水分值(%),干重(%),当前温度(分辨率0.1℃),设定温度(分辨率0.1℃),当前重量(g),初始重量(g),测试时间(S),判别时间(S);日期(年、月
日);时间(小时、分、秒),选配软件:测定模式数据处理软件功能可实现:水分值%曲线、干重%曲线、温度曲线(分辨率0.1℃)、时间(S)、样品名称
仪器状态、生成PDF报告、查看曲线、查看报告文件
16、操作模式:全屏幕触控式
17、校准模式:标准砝码
18、试样温度:-40℃-50℃;
19、工作环境温度:5℃-50℃ ;相对湿度:≤80%RΗ;
20、净重:4.5Kg
21、其他资质: 通过ISO 9001:2015质量管理体系认证;
通过ISO 1400:2015环境管理体系认证;
《一种肉类水分快速测定仪》国家实用新型证书。

羊肉水分检测仪注意事项:

1、存放环境:

①存放前进行仪器各部件外部清理、通电、称重校准,严禁非专业人员拆装仪器;不得已其他方式覆盖,堵塞,敲击样品上方的通风口

②长期停用时,应把仪器右侧温度调节门关上,配件放置然后装箱,保存在干燥和无腐蚀性气体的环境中。

③因加热单元四周区域会变热,仪器上方,下方或左右请勿放置易燃易爆物品;此仪器是用来测定样品中的水分的,请勿作为其它用,任何其应用都会对个人产生危害并损坏仪器或者其他设备;

2、安装环境:

①仪器不得安装在有腐蚀性气体和室温低于5度或高于40度的地方,因为室内具有腐蚀性气体会对仪器电路部分腐蚀,造成的后果就是直接缩短仪器寿命。

②仪器不得安装在阳光照射与湿度大的地方,以免造成仪器的变形等。

③不得安装在电源不稳定的地方,容易缩短加热光源的使用寿命。仪器电缆为3针带接地插头,只能符合相关标准并同样具有接地插头的电缆作为延长线,禁止断开仪器接地插头。

3、光源、样品盘的保养:

①凡是使用加热的仪器就必须对加热进行保养,加热源有污垢可采用可用酒精轻轻清洗。

②样品盘配置304不锈钢材质,测试后直接清理样品,擦拭干净即可。

③误用硬物、勺子乱刮,保持样品盘干净与平整。

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