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实验室用蛋糕甜点水活度检测仪器

更新时间:2024-03-06

简要描述:

实验室用蛋糕甜点水活度检测仪器应用于馅料、麻薯、麻糖、薯条、饼干(苏打饼干、全麦饼干、消化饼干、夹心饼干、曲奇饼干)、蛋糕、核桃酥、面包、干脆面、辣条、调料包、辣椒油、调味酱、火锅料、果酱、十三香、辣椒酱、剁椒酱、香菇酱、榨菜、香精、香料、奶粉、益生菌、冷冻肉、冷冻水饺、茶叶、糖果、中西药、糖浆、胶囊、化妆品等行业。

蛋糕甜点水活度检测仪器

应用领域广泛:
从馅料、麻薯到糖果、中西药,GYW-1实验室用蛋糕甜点水活度检测仪器为馅料、麻薯、麻糖、薯条、饼干(苏打饼干、全麦饼干、消化饼干、夹心饼干、曲奇饼干)、蛋糕、核桃酥、面包、干脆面、辣条、调料包、辣椒油、调味酱、火锅料、果酱、十三香、辣椒酱、剁椒酱、香菇酱、榨菜、香精、香料、奶粉、益生菌、冷冻肉、冷冻水饺、茶叶、糖果、中西药、糖浆、胶囊、化妆品等行业提供精准的水分活度检测。

冠亚技术GYW-1:专业与稳定的检测选择
深圳冠亚推出的GYW-1蛋糕甜点水活度检测仪,凭借高精度进口传感器,展现其稳定的性能、高检测精度、快速测量以及简便操作的特点。

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核心技术指标概览:

  1. 准确性: 0.010AW

  2. 分辨率: 0.001AW

  3. 重复性: ≤0.005

  4. 测量范围: 0.000~0.990AW

  5. 测量精度: 温度± 0.1℃
    活度±0.015(@25℃)

  6. 测量时间: 几分钟

  7. 测量通道: 多通道可选

  8. 显示屏: 7寸大触摸彩屏

  9. 校准方式: 自动校准

  10. 操作方式: 触摸

  11. 显示速度: 实时曲线

  12. 样品皿容量: 20ml

  13. 温度显示: 0-50℃

  14. 输出方式: 微型打印机

  15. 数据接口: RS232

  16. 工作环境: 温度0~50℃ 湿度0~95%RH

  17. 功耗: 20W

  18. 供电电压: 交流220V

  19. 外形尺寸: 280mm×226mm×120mm

水的存在形式与食品质量:

食品中的水分为自由水和结合水两种形式。自由水与我们日常认知的水相似,可以流动并参与食品的变质和微生物活动。而结合水则与食品中的其他物质紧密结合,失去了水的某些基本特性,对食品的质量和微生物活动影响较小。

简易操作步骤:

  1. 连接电源,按电源键开机。

  2. 进入测量界面,准备样品。

  3. 将样品放入专用样品皿。

  4. 将样品皿放入测量室。

  5. 输入检测时间,开始测试。

  6. 实时查看活度曲线。

  7. 测试完成,查看并打印结果。

  8. 清理样品皿,准备下次测试。

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