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辣椒酱水分活度仪操作步聚

更新时间:2024-03-08

简要描述:

冠亚牌GYW系列辣椒酱水分活度仪操作步聚可以用来判定酱料行业的保质期,广泛应用于辣椒酱水分活度、卡仕达酱水分活度、果酱水分活度、番茄酱水分活度、浓缩鸡汁水分活度、调味酱水分活度、豆瓣酱水分活度、火锅底料水分活度、甜面酱水分活度、香辛料水分活度、酱料包等水分活度快速检测。

食品水分活度介绍

食品中的水可分为结合水和自由水两类,自由水能被微生物所利用, 结合水则不能。食品中水分含量,不能说提出了水分活性( 亦称水分活度,Water activity) 的概念。水活度是吸湿物质在很小的密闭容器内与周围空间达到平衡时的相对湿度,用aw表示。水活性测量主要用在食品行业,常用来检测产品的保质期和质量。


辣椒酱水分活度仪操作步聚

1、连接电源,测量传感器及打印机,然后按电源键"POWER"开机

2、仪器出现"欢迎使用深圳冠亚活度仪"后,进入测量界面

3、准备好待检测样品,提前放入活度仪的样品皿里

4、然后用专用工具将盛有样品的样品皿放入活度仪的测量室里

5、在操作界面上,输入样品的检测时间,仪器开始进入测试状态

6、在测试过程中,可以点击曲线,可以实时查看样品的活度曲线

7、待样品测试完成后,仪器会自动提示测试完成,样品的活度值锁定

8、点击"打印"打印样品的活度值和温度值

9、然后打开测量室取出样品皿,用毛刷清理样品皿,待下次测试使用

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