冰皮月饼水分活度测定仪技术优点及定义

冰皮月饼水分活度测定仪技术优点

1.采用高精度美国进口传感器.检测精度高,具有性能稳定.

2.专业的人性化设计，触摸彩屏显示，可设定屏幕背光亮度，实现人机交互界面.

3.测量时间短，操作简便。

4.实时打印输出功能、曲线绘制功能。

5.可开启多通道同时测量，可根据被测物不同进行时间设定。

6.能够更方便的进行数据的记录和采集，可供后期数据的比较与分析。

配置:主机一台

     测量传感器:一个

     样品皿:10个

     分析纯: Nacl和Mgcl2各一瓶

     玻璃棒:一个

     镊子:  一把

     不锈钢样品勺:一把

      样品刷:  一把

     主机电源线:一根

     打印机:一台 

     打印机串口线:一根

     说明书:  一份

     保修卡:  一份

冰皮月饼水分活度测定仪定义

水分活度是指样品中水分存在的状态，即水分的结合程度。水分活度是对样品中的水的能量的测量，水分活度值越高，结合程度越低；水分活度值越低，结合程度越高。水分活度的大小与微生物的生长率有直接关系，样品中水分活度不同，其存储期限也不同，可以利用水分活度的测试，控制微生物的生长。因此，水分活度已逐渐成为食品、化妆品、药品、生物制品等行业检验的重要指标。冰皮月饼水分活度测定仪技术优点及定义

冠亚牌GYW-1系列冰皮月饼水分活度测定仪技术优点及定义广泛应用于月饼馅料、桂花月饼馅、梅干月饼馅、五仁馅料、豆沙馅料、玫瑰馅料、莲蓉馅料、冰糖馅料、白果馅料、肉松馅料、黑芝麻馅料、火腿月饼馅料、枣泥馅料等及月饼、蛋黄月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼等水分活度快速测试。