更新时间：2025-01-08
《冠亚牌》SFY-30R系列中式香肠水分检测仪的使用范围/误差方法可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业，如肉类、注水肉、猪肉、冷冻肉、肉脯、牛肉、羊肉、肉末、肉粒、鸭肉、猪肉脯、风干肉、注胶肉、注水牛肉、鲜肉、冷鲜肉、羊肉片、冷冻食品、火腿肠、冷冻肉、腊肉、腊肠、牦牛肉、蛋制品、鱼糜制品、冻鱼糜制品、肉丸、冷却羊肉、牦牛肉干、畜禽肉类、肉干、肉松、中式香肠等肉制品中的水分含量检测。
检测范围：各种肉、蛋类原料及制品，冻肉、鲜肉、火腿、腌肉、猪、羊、牛肉等。
样品 | 标准 | 样品 | 标准 |
宣威火腿 | GB/T18357-2008 | 鸭肉等级规格 | NY/T1760-2009 |
金华火腿 | GB/T19088-2008 | 羊肉质量分级 | NY/T630-2002 |
肉脯 | SB/T10283-2007 | 鲜、冻片猪肉 | GB9959.1-2001 |
咸鸭蛋黄 | SB/T10651-2012 | 鲜、冻禽产品 | GB16869-2005 |
咸蛋黄 | DB44/554-2008 | 鲜（冻）畜肉 | GB2707-2005 |
鲜、冻四分体牛肉 | GB/T9960-2008 | 猪瘦肉 | GB9959.2-2008 |
鲜、冻胴体羊肉 | GB/T9961-2008 | 鲜、冻分割牛肉 | GB/T17238-2008 |
冷却猪肉 | NY/T632-2002 | 畜禽肉类 | GB14891.7-1997 |
猪肉等级规格 | NY/T1759-2009 | 羔羊肉 | NY1165-2006 |
乳猪肉 | SB/T10293-2012 | 冷却羊肉 | NY/T633-2002 |
鲜蛋 | GB2748-2003 | 真空软包装卤蛋制品 | SB/T10369-2012 |
鲜鸡蛋 | SB/T10277-1997 | 熏煮火腿 | SB/T10280-1997 |
蛋制品 | GB2749-2003 | 肉干 | SB/T10282-2007 |
牦牛肉 | SB/T10399-2005 | 肉丸 | SB/T10610-2011 |
熟肉制品 | GB2726-2005 | 酱卤肉制品 | GB/T23586-2009 |
抽空软包装卤肉制品 | SB/T10381-2012 | 腌腊肉制品 | GB2730-2005 |
腌猪肉 | SB/T10294-2012 | 熏煮香肠 | SB/T10279-2008 |
中国火腿 | SB/T10004-1992 | 熏煮火腿 | GB/T20711-2006 |
火腿肠 | GB/T20712-2006 | 中式香肠 | GB/T23493-2009 |
广式腊肠 | SB/T10003-1992 | 牦牛肉干 | GB/T25734-2010 |
扒鸡 | SB/T10611-2011 | 肉干 | GB/T23969-2009 |
板鸭 | NY/T628-2002 | 肉松 | GB/T23968-2009 |
鱼糜制品 | GB/T10132-2005 | 潮式酥肉松 | DB44/T518-2008 |
冻鱼糜制品 | SC/T3701-2003 | 皮蛋 | GB9694-2014 |
卤蛋 | GB/T23970-2009 | 海洋低聚肽粉 | GB/T22729-2008 |
水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高，细菌、霉菌繁殖加剧，容易引起肉的变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。近年来，随着城乡人们生活水平的提高，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利，注水肉越来越多，注水肉成为影响人们身体健康的一大公害，肉类水分快速测定仪能快速准确查出注水肉。深圳冠亚水分仪科技有限公司生产的肉SFY-30R系列中式香肠水分检测仪的使用范围/误差方法，可以快速检测各种肉类的含水率。目前已经得到国家各个部门、食药局、肉制品加工企业的广泛运用。
深圳冠亚水分仪公司是中国专业生产快速水分测定仪的厂家，我司生产的SFY-30R系列中式香肠水分检测仪的使用范围/误差方法（2017 2 0425727.3 肉类水分快速测定仪;201820840433.1 新型肉类水分检测）冠亚牌SFY-30R系列中式香肠水分检测仪该型号为畜禽肉水分检测<GB18394-2001畜禽肉水分含量>采购配套产品)，能够快速准确检测注水肉含水率，让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的工商局、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、肉制品企业集团公司等。
《GB 畜禽肉水分含量》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。
附表1：畜禽肉水分含量（肉类水分检测仪制造商：深圳冠亚水分仪科技有限）
品 种
| 猪 肉
| 牛 肉
| 羊 肉
| 鸡 肉
|
水分含量
| ≤77%
| ≤77%
| ≤78%
| ≤77%
|
13662627848
0755-26544300
发邮件给我们：chenxia@gysfy.com