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红外线干燥法冷冻肉水分仪特点

更新时间:2018-08-14

简要描述:

红外线干燥法冷冻肉水分仪特点可广泛用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业,如猪肉、牛肉、鱼肉、注水猪肉、鸡肉、肉干、肉脯、鸭肉、火腿、腊肠、肉制品、羊肉等行业中的屠宰厂、畜牧局、农牧局等水分检测。

 蓄禽肉类水分测量主要是针对我们日常生活中常食用的诸如:牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等等,这些肉类的水分都是有严格的规定的,尤其是在销售、运输、加工、存储过程中,包括肉类活度的检测.

蓄禽肉类水分测量范围:

本标准规定了畜禽肉水分限量指标的要求和检验方法。

本标准适用于鲜冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉。

蓄禽肉类水分测量引用文件

GB/T 9695.15 肉与肉制品 水分含量测定

GB/T 9695.19 肉与肉制品 取样方法

蓄禽肉类水分测量要求

3.1 畜禽肉水分限量应符合表1要求。

表1 畜禽肉水分限量指标

品 种

猪 肉

牛 肉

羊 肉

鸡 肉

水分含量

≤77%

≤77%

≤78%

≤77%

红外线干燥法冷冻肉水分仪参数:

1、称重范围:0-30g

●SFY商标8931081

型号:SFY-30R肉类水分仪(畜牧局、动检所专用)

2、水分测定范围:0.01-100%

3、称重最小读数:0.001g

JQR称重系统传感器

●CMC计量许可证00000018号(生产许可证)

4、样品质量:0.5-30g

5、加热温度范围:起始-180℃

加热方式:应变式混合气体加热器

微调自动补偿温度15℃

6、水分含量可读性:0.01%

7、显示7种参数:

 水分值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,终值,恒重值

8、外型尺寸:380×205×325(mm)

9、电源:220V±10%

10、净重:3.7Kg

肉类水分仪另售选配件:

1.1微型打印机一台

1.2电脑连接软件一套

冷冻肉水分仪特性:

SFY-30R肉类水分快速测定仪在食药领域应有尤为广泛,目前伴随着食品安全的严打,全国多地食药监局均配备了SFY-30R肉类水分快速测定仪,为市面上肉类检测提供可靠支持。可在较短时间内测出各种肉类的含水百分比,是否注水,一测便知。肉类水分快速测定仪可用于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等畜禽鲜肉水分含量的测定,肉类水分含量的标准值为77%,若肉类的水分含量检测结果超过77%,则注水,需调查。有了它,市场上的注水肉类今后无处遁形。

 SFY-30R肉类水分快速测定仪具有检测速度快,只需几分钟,测量准确;体积小、重量轻,用途广泛;操作简单,全自动测试;显示部分采用红色数码管显示(7种参数:水分值、样品重量初值、终值、测定时间、温度初值、最终值、判别时间);具有与打印机连接功能(可选配件)等优点。

冷冻肉水分仪

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