产品中心您现在的位置:首页 > 产品展示 > 卤素水分测试仪 > 红外水分测定仪 > CS-001红豆沙水分测定仪工作原理/检测方法

红豆沙水分测定仪工作原理/检测方法

更新时间:2020-09-22

简要描述:

冠亚牌CS-001红豆沙水分测定仪工作原理/检测方法广泛应用于食品、绿茶豆沙、绿茶瓜子仁豆沙、乌龙茶豆沙、梅子豆沙、山楂话梅豆沙、桂圆豆沙、咖哩豆沙、卤肉豆沙、香菇卤肉豆沙等馅料水分检测,操作简单,只需要几分钟出结果。

月饼馅料为什么要检测水分含量呢?

 在食品月饼加工中,如果食品馅料的折光度低,水分含量高,会导致馅料软,如烘培月饼,糕点时容易出现大脚问题,行业内建议水分含量21%-23%。折光度在71-72。食品馅料水分含量过高会出现月饼涨腰、塌陷涨腰、塌陷基本是属于馅料问题,月饼糕点会出现饼皮下泄、花纹不清,这个时候检测饼皮水分含量;水分含量过高,在烘培过程中饼皮受热、下泄;水分含量过高还容易滋生霉菌!食品馅料是高糖高脂的馅料之一,在快速水份测定方式中,如是选择的温度过低,整个测量时间就会加长,如果温度过高就会焦化及将糖与脂肪都会蒸发出去,得出过高的数据,重复性不理想,并且得出的也不是真正的水份含量。因此深圳冠亚根据食品馅料现行的国家标准,国标号为:GB/T 21270-2007食品馅料标准,经过和多家企业实验室进行对比测试,冠亚牌CS-001系列食品月饼水分测定仪测量时间短,操作简单,准确性高,得到了实验人员的高度认可,其在生产过程中能起到有效的指导作用,减少人力、物力的浪费,提高产品质量,得到了月饼企业的一致好评。

食品标准:

GB/T 5009.3-1985 食品中水分的测定方法

GB/T 5009.3-2016 食品中水分的测定方法

GB/T 21270-2007食品馅料标准

SB 10350-2002老版的月饼馅料标准

红豆沙水分测定仪工作原理 

  深圳冠亚水分仪科技有限公司生产的CS-001红豆沙水分测定仪工作原理/检测方法能够快速测定浆料、片材、粉末、颗粒、膏状、纤维等各种材料中水分含量,设备显示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕,可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等,仪器全自动的实时显示测量结果:样品重量、含水量、测定时间、加热温度等;无需人员看护、维护实验过程:获得一种农林类产品的水分检测装置和一种新型水分仪加热处理系统设备等证书,符合GB/T 21270-2007食品馅料标准。对样品进行快速、均匀的加热,样品的水份持续不断的被烘干。整个测量过程,应用了国际烘箱干燥法原理,测定结果与烘箱法水分测定具有良好的一致性,

红豆沙水分测定仪技术参数

1、称重范围:0.01g-180.00g

2、水分测定范围:0.01%-100%

3、固含量测定范围:100-0.01%

4一种工业产品的水分检测设备

5、测试模式:快速

6、称重系统:MRH

7、样品最小质量:0.01g

8、加热温度范围:环境温度-229.9℃

                ★温度精度:0.1℃

                ★温度精度误差:±0.5℃

9、加热源:红外线分子源

10、水分/固含量精度:0.01%

11、显示:彩色7寸液晶触摸屏

12、温度窗口:实时显示当下环境温度

环境温度精度误差:±0.5℃

13、砝码;F1级别

14、通讯接口(选配):

1.RS232(打印)  2.USB(上层分析软件)

15、样品盘:标准

16、显示参数:

水分值(%),干重(%),当前温度(分辨率0.1℃),设定温度(分辨率0.1℃),当前重量(g),初始重量(g),测试时间(S),判别时间(S);日期(年、月、日);时间(小时、分、秒)

17、操作模式:全屏幕触控式

18、校准模式:外校

红豆沙水分测定仪产品优势:

●体积小,重量轻,结构简单

●产品正品,产品质量有保障

●精度高,采用进口传感器确保称重精度准确度

●不受环境,湿度影响,无需辅助设备

●全新款七寸液晶触摸屏操作,数据查阅方便

●标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求

红豆沙水分测定仪

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
深圳市冠亚技术科技有限公司

地址:深圳市南山区科苑西工业园25栋1段三层

版权所有:深圳市冠亚技术科技有限公司为您提供详细的CS-001红豆沙水分测定仪工作原理/检测方法介绍,欢迎来电咨询相关信息!

  

备案号:粤ICP备13045729号  总访问量:271058  站点地图  技术支持:化工仪器网  管理登陆

QQ在线客服
联系方式

13662627848

0755-26544300

扫一扫访问手机站扫一扫访问手机站
访问手机站