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口服片剂水分活度测定仪技术优点及原理

更新时间:2024-04-11

简要描述:

冠亚技术GYW-1F型口服片剂水分活度测定仪技术优点及原理广泛用于检测一切需要的药品行业如颗粒水分活度、片剂水分活度、稠膏水分活度、保健品水分活度、胶囊皮水分活度、软胶囊水分活度、硬胶囊水分活度、胶囊壳水分活度、胶囊剂水分活度、胶液水分活度、钙片水分活度、颗粒剂水分活度、糖浆水分活度、粉末水分活度快速检测等等。

口服片剂水分活度测定仪技术优点及原理

★采用高精度美国HW进口传感器.检测精度高,具有性能稳定.

★专业的人性化设计,触摸彩屏显示,可设定屏幕背光亮度,实现人机交互界面.

★测量时间短,操作简便。

★可开启多通道同时测量,可根据被测物不同进行时间设定。

★可检测各种(固态物、液态物)物品

★性能稳定,检测精度高

★打印输出功能,曲线绘制功能以及电脑数据采集系统,能够更方便的进行数据的记录和采集,可供后期数据的比较与分析。

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口服片剂水分活度测定仪原理

口服片剂水分活度测定仪技术优点及原理,测定食品的水分活度时,可采用水分活度测定仪。其工作原理是把被测食品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使食品与周围空气的蒸汽压达到平衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为食品蒸汽压的数值。同时,在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的,所以可以应用上述水分活度定义的公式,计算出被测食品的水分活度。由此可见,测定食品水分活度的方法实际上就是利用空气与食品的充分接触,达到空气中水蒸气分压和食品中水蒸气压的平衡,把食品中水蒸气压以空气的水蒸气分压来表示。因此在数值上食品的水分活度等于空气的平衡相对湿度。例如面粉、大米的Aw为0.65,用平衡相对湿度值表示则为65%,在平衡相对湿度的条件下贮藏食品,其水分含量即是它的平衡水分。在ERH65%条件下贮藏面粉、大米,其平衡水分在14%左右。这个含水量不仅符合产品质量标准的要求,而且也能达到安全贮藏。必须指出,食品的水分活度与空气的平衡相对湿度是两个不同的概念,前者表示食品中的水分被束缚的程度,后者表示空气被水蒸气饱和的程度。因此,用水分活度来指导食品的生产和贮藏,具有更科学和直接的指导作用。

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