产品中心您现在的位置:首页 > 产品展示 > 水分活度测定仪 > 各种水分活度仪 > GYW系列便携式豆沙馅料水分活度仪技术规格-原理

便携式豆沙馅料水分活度仪技术规格-原理

更新时间:2024-05-17

简要描述:

便携式豆沙馅料水分活度仪技术规格-原理应用于馅料、麻薯、麻糖、薯条、饼干(苏打饼干、全麦饼干、消化饼干、夹心饼干、曲奇饼干)、蛋糕、核桃酥、面包、干脆面、辣条、调料包、辣椒油、调味酱、火锅料、果酱、十三香、辣椒酱、剁椒酱、香菇酱、榨菜、香精、香料、奶粉、益生菌、冷冻肉、冷冻水饺、茶叶、糖果、中西药、糖浆、胶囊、化妆品等行业。

便携式豆沙馅料水分活度仪技术规格-原理应用于馅料、麻薯、麻糖、薯条、饼干(苏打饼干、全麦饼干、消化饼干、夹心饼干、曲奇饼干)、蛋糕、核桃酥、面包、干脆面、辣条、调料包、辣椒油、调味酱、火锅料、果酱、十三香、辣椒酱、剁椒酱、香菇酱、榨菜、香精、香料、奶粉、益生菌、冷冻肉、冷冻水饺、茶叶、糖果、中西药、糖浆、胶囊、化妆品等行业。


便携式豆沙馅料水分活度仪技术指标:

分辨率: 0.001AW

测量范围:0.0000.990AW

测量精度: 活度±0.015@25

测量时间:一般样品几分钟出结果

测量通道:一个

校准方式: 自动校准(校正值补偿)

操作方式:触摸

温度显示:0-50

工作环境:温度050 湿度095%RH

便携式豆沙馅料水分活度仪技术规格-原理

参与起草发布的水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程


水分活度的重要性:

从水分活性定义很容易看出, 在预测食品的安全性和预测有关微生物生长、生化反应率及物理性质稳定性两方面, 水分活性是极其重要的。通过测定和控制食品的水分活性, 可以做到以下几点:

①预测哪种微生物是潜在的腐败和污染源;

②确保食品的化学稳定性;

③使非酶氧化反应和脂肪非酶氧化降低;

延长酶的活性和食品中维生素;

优化食品的物理性质, 如质构和货架期


便携式豆沙馅料水分活度仪适用标准:

JJG(粤)052-2017水分活度仪

GB 5009.238-2016食品安全国家标准 食品水分活度的测定

GB/T 34790-2017粮油检验 粮食籽粒水分活度的测定仪器法

BS ISO 21807-2004食品和动物饲料的微生物学.水活性的测定

便携式豆沙馅料水分活度仪技术规格-原理


留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
深圳市冠亚技术科技有限公司

地址:深圳市南山区科苑西工业园25栋1段三层

版权所有:深圳市冠亚技术科技有限公司为您提供详细的GYW系列便携式豆沙馅料水分活度仪技术规格-原理介绍,欢迎来电咨询相关信息!

  

备案号:粤ICP备13045729号  总访问量:615034  站点地图  技术支持:化工仪器网  管理登陆

QQ在线客服
联系方式

13662627848

0755-26544300