便携式食品水分活度仪特点与定义

便携式食品水分活度仪特点与定义

便携式食品水分活度仪特点

1.采用高精度美国进口传感器.检测精度高,具有性能稳定.

2.专业的人性化设计，触摸彩屏显示，可设定屏幕背光亮度，实现人机交互界面.

3.测量时间短，操作简便。

4.实时打印输出功能、曲线绘制功能。

5.可开启多通道同时测量，可根据被测物不同进行时间设定。

6.能够更方便的进行数据的记录和采集，可供后期数据的比较与分析。

配置:主机一台

    测量传感器:一个

    样品皿:10个

    分析纯: Nacl和Mgcl2各一瓶

    玻璃棒:一个

    镊子:  一把

    不锈钢样品勺:一把

     样品刷:  一把

    主机电源线:一根

    打印机:一台

    打印机串口线:一根

    说明书:  一份

    保修卡:  一份

便携式食品水分活度仪定义

便携式食品水分活度仪特点与定义，水分活度是指样品中水分存在的状态，即水分的结合程度。水分活度是对样品中的水的能量的测量，水分活度值越高，结合程度越低；水分活度值越低，结合程度越高。水分活度的大小与微生物的生长率有直接关系，样品中水分活度不同，其存储期限也不同，可以利用水分活度的测试，控制微生物的生长。因此，水分活度已逐渐成为食品、化妆品、药品、生物制品等行业检验的重要指标