水分含量及水分活度是评价粮食品质的重要指标，是粮食检测的基本项目。正常的粮食都含有适量的水分，并且水分含量通常保持在一定范围之内，这是粮食维持生命及保持其固有良种品质和食用品质所必需的。由于受到收获早晚、成熟度及气候条件的影响，粮食的水分含量是变化的数值会影响到种子的水分活度。显然粮食的储藏稳定性受到水分及水分活度的影响，只要粮食种子水分及活度控制好后，*可以抑制霉菌、螨类和昆虫的生长，避免对储粮造成危害。水分活度测试可以用于判断种子水分是否在安全的储存范围。目前世界上大部分种子库都把水分活度作为常规测试指标。
1， 简单快速的测试方法，无需额外培训
2， 无损检测，特别是对于高商业价值（如杂交种子）以及高基因价值的少量种子非常有意义
3， 可测量包衣种子
4， 提供种子水分状态信息—水分活度和种子寿命有直接关系
5， 测试无需额外费用
6， 仪器易于便携
(1)传感器:美国HW进口传感器
(2)准确性:0.010AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 复 性：≤0.005
(5)测量范围：0.000～0.990AW
(6)测量精度：温度± 0.1℃
活度±0.015（@25℃）
(7) 测量时间:一般样品10-15分钟(zui长时间为60分钟)
(8) 测量通道:单通道(多通道可选)
(9)显示屏：7寸大触摸彩屏
(10)校准方式: 自动校准(校正值补偿)
(11)操作方式：触摸
(12)显示速度：实时显示检测曲线
(13)样品皿容量:20ml
(14)温度显示:0-50℃
(15)输出方式：微型打印机
(16)数据接口:RS232
(17)工作环境：温度0～50℃ 湿度0～95%RH
(18) 功 耗：20W
(19)供电电压：交流220V
(20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm
配置:主机一台
测量传感器:一个
样品皿:10个
分析纯: Nacl和Mgcl2各一瓶
玻璃棒:一个
主机电源线:一根
打印机:一台
打印机串口线:一根
说明书: 一份
保修卡: 一份
