在糖果制品中，还原糖和水分是检测糖果质量的重要理化指标之一，当水分和还原糖的含量偏高的时，糖果很轻易吸潮，易使糖果发霉变质，不耐贮存，缩短货架时间；当水分和还原糖的含量过低时，糖果轻易失水干缩，使产品发硬；太高又轻易发软、出水，不轻易凝聚成型。一般情况下还原糖控制在18.0﹪～22.0﹪之间，水分控制在15﹪～18﹪之间，所以水分的检测对于出产加工制糖的行业尤其重要，那怎样才能快速快速，准确的检测出糖果的含水率呢？小编教你怎么用国标干燥失重法快速水分检测仪检测糖果的含水量。

橡皮糖水分快速检测仪操作：

1.接通电源并打开开关，设定干燥加热温度，加热时间为自动，结果表示方式为 0－100%。

2. 打开样品室罩，取一样品盘置于红外线水分分析仪的天平架上，并回零。

3.取出样品盘，将样品均匀铺于盘上，再放回样品室。

4.盖上样品室罩，开始加热，待完成干燥后，读取在数字显示屏上的水分含量。在配有打印机的状况下，可自动打印出水分百分含量。

橡皮糖水分快速检测仪特点：

●质量过硬、仪器*

●自主研发生产、核心技术产品，SFY商标8931081

●体积小，重量轻，无需辅助设备，拆箱即可使用

●操作简单，测量准确，检测速度快，只需几分钟出结果

●CMC计量许可证00000018号（生产许可证）

●产产品，仪器号：2005301013706

●具有与打印机、电脑连接功能（可选配件）

●全自动测定，测量完毕报警提醒，测定过程无需看管

●进口传感器让仪器测试效果更加优良、准确

●国内外各大院校、科研机构、质检单位等行业的实验室科研分析*检测仪器

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橡皮糖水分快速检测仪