在日常饮食结构里，调料占据着*的调味作用，是食物*的增味剂；可以和其它佐料一起混入百搭调味。还可熏香和炼制芳香精油。要测试调料的水分，以往的方法是干燥和蒸馏，但是因为咱们要测的调料含有比较多成分的盐，所以采用干燥法是更为妥当的选择。之前我询问过水分测定机构，就是采用直接干燥法的原理。他们使用了一款调料水分测试仪，我当场便操作测试调料，发现使用起来是“傻瓜式”的，几个简单的按键就搞定了。遂将我使用这种调料水分测试仪的经验和大家分享。

调味品水份测试仪技术参数:

1、称重范围：0-60g

型号SFY-6调味品水份测试仪

2、水分测定范围：0.01-100%

3、称重小读数：0.001g

●JK称重系统传感器

●CMC计量许可证00000018号（生产许可证）

4、样品质量：0.5-60g

5、加热温度范围：起始-180℃

  ●加热方式：应变式混合气体加热器

  ●微调自动补偿温度zui高15℃

6、水分含量可读性：0.01%

7、显示7种参数：

  ● 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值

  ●红色数码管独立显示模式

8、双重通讯接口：RS 232

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

10、净重：3.7Kg

调味品水份测试仪操作方法： 

1. 开机：接通电源，打开仪器后部的电源开关；

2. 自检：重量显示窗显示“0”，稳定显示窗显示初始值，一般是室温（40℃以下）；

3. 预热：开机预热30分钟，经预热后测定的数据真实有效

4. 放样：打开加热桶，放入样品，合上加热桶，待重量显示稳定20秒；

5. 按测试键，等待仪器自己加热；

6. 等到报警声响起，按一次显示键，此时显示判别时间，再按一次显示键，显示终水分值。连续按显 示键查看其他测试参数，后按“清除”，测试完毕。

7. 打开加热桶，等温度显示回到40℃以下才可以进行下一次检测