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肉类水分快速测定仪原理/便携式/说明书
更新时间:2018-09-26   点击次数:1870次

 冠亚牌SFY-30R肉类水分快速测定仪可广泛用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业,如猪肉、牛肉、鱼肉、注水猪肉、鸡肉、肉干、肉脯、鸭肉、火腿、腊肠、肉制品、羊肉等行业中的屠宰厂、畜牧局、农牧局等水分检测。

肉类水分快速测定仪原理:

 深圳冠亚水分仪科技有限公司研发生产的SFY-30R肉类水分快速测定仪,采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采购配套产品,避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时。加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,测定的水分含量值被锁定显示。与烘箱加热法相比,红外加热可以极短时间内达到的加热功率,在高温下样品快速被干燥,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。

肉类水分快速测定仪操作方法

di一步:按校准键,放砝码,自动校准。(定期效准,不用每天开机效准)

第二步:取样,按测试键开始工作

第三步:仪器加热中,仪器正在显示丢失的水分值。

第四步:测定结束,仪器显示终水分值,记录数据

第五步:等待仪器冷却继续下一个样品的测量

肉类水分快速测定仪注意事项:

1、取样程序应使所取原始样品尽可能有代表性,取样部位和样品量能满足分析项目的特殊要求,取样量不得少于分析用样、复验和留样备查的总量。

2、取样工具应清洁、干燥,不得影响样品的气味、风味和水分组成。

3、鲜肉必须用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,检样和复样应冷藏保存于密闭容器内,防止样品变质或水分损失。

4、若检测结果水分含量超过77%,判定该被检样品水分含量超标,为不合格品,而不能随意判定为“注水肉”。根据《生猪屠宰管理条理》第十一条规定:“定点屠宰厂(场)屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂(场)。

肉类水分快速测定仪指标:

1、称重范围:0-30g

●品牌:冠亚水分仪

●型号:SFY-30R肉类水分快速测定仪(仲裁法)

2、水分测定范围:0.01-100%

3、称重小读数:0.001g

●JQR称重系统传感器

●CMC计量许可证00000018号(生产许可证)

4、样品质量:0.5-30g

5、加热温度范围:起始-160℃

●加热方式:应变式混合气体加热器

●微调自动补偿温度15℃

6、水分含量可读性:0.01%

7、显示7种参数:

● 水分值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,终值,恒重值

●红色数码管独立显示模式

8、双重通讯接口:RS 232

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、电源:220V±10%

11、频率:50Hz±1Hz

12、净重:3.7Kg

选配件:

①标配打印机一台

②连接电脑软件一套

肉类水分快速测定仪

深圳市冠亚技术科技有限公司

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