软胶囊属于胶囊剂的一种包装方式，它是将液体药物或液果体药物经处理密封于软质囊材中而制成的一种胶囊剂。常见于药品、保健食品化妆品及家庭用品等领域。软质囊材是由胶囊用明胶、甘油或其他适宜的药用辅料单独或混合制成。
胶皮的主要特点是可塑性强、弹性大，其弹性与明胶、增塑剂和水的重量比例有关。水的用量依据所用明胶种类不同，对胶皮的性质会产生不同程度的影响。胶皮含水量过高，一方面会加速明胶氧化，以及胶皮老化，导致崩解时间延长；另一方面，软胶囊在贮藏期容易发生霉变，遇到高温还会发生漏油、粘结和变形等现象。但含水量并非越低越好，胶皮的水分含量过低时，会导致胶丸坚硬，易脆裂，不利于包装、运输、贮存和服用。因此，准确测定软胶囊胶皮中的水分含量是极其重要的。
真空干燥法-传统测试法
将适量软胶囊的胶皮样品放置于事先经过恒重的器皿中，然后在真空干燥箱中以80℃干燥5-6小时，取出样品，冷却后称重并计算水分含量。
这种方法存在多种弊端，如：测试时间很长（通常需要6小时以上），干扰因素较多，干燥后的样品需经过多次加热和冷却过程以确保达到恒重等，测试效率低下，这种方法不能提供实时的分析结果，这会导致生产过程中异常问题的发现及处置的滞后性。
冠亚技术胶囊水分测定仪通过热固性聚合物电容传感器进行样品水分含量：样品受热释放的水分进入到温度受控的传感器腔体内部，引起腔体内部相对湿度的变化，并以此进行定量分析和计算。该仪器不需要使用任何危险化学试剂，使用成本和对环境的影响被降低，另外可同时适用于实验室和生产车间的使用需求。
快速干燥检测方法（制造商：深圳冠亚水分仪科技有限公司-中国研发水分仪厂商）：
第二种是深圳冠亚水分仪科技有限公司生产的CS系列水分快速检测仪，可以快速干燥样品；冠亚牌粉体水分仪采用高质量七寸液晶触摸屏操作，高清晰的大屏幕数据一览无余。产品以过硬的质量通过ISO 9001:2015质量管理体系认证、通过ISO 1400:2015环境管理体系认证，《水分及活度测定仪》计算机软件著作权登记证号：2017SR573542，并荣获十几项知识产权，仪器坚固耐用。
冠亚水分仪采用干燥失重法原理，可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等，实现了人机一体化的操作模式，改变了一往水份仪设备不能实时观看数据过程变化的弊端，分析完毕后，仪器屏幕自动锁定数据。无需人员看护、维护实验过程。操作人员不需要进行培训，看说明书或者产品操作流程即可全面掌握并操作，同时根据说明书上的提示，即可简单处理设备工作中出现的各类现象。
深圳冠亚水分仪科技有限公司以“科技为基础，以创新为理念”，从1998年开始专注于快速水分测定仪的研发，注册资金伍仟萬，公司的技术带头人在分析仪器技术领域，拥有多项发明产权和新型产权，并积累了牢固的研发基础，为公司的可持续发展提供了可靠的技术保证。
冠亚水分仪作为国内的水分仪研发厂家，产品目前遍布高校政府、科研机构、学校、第三方检测单位、企业集团、个体户收购、国家储备粮等，“产品质量好、服务专业及时””受到了广大用户的一直好评。随着业务的壮大，目前在深圳、长春、沈阳均有公司，产品有：快速水分测定仪、水分活度测定仪、容重器等，后期会不断有新品给广大用户。
