针对各种物品(固态物、液态物)水分活度检测的仪器。本仪器采用高精度美国进口传感器，通过专业的设计，具有性能稳定，检测精度高，测量时间短，操作简便的特点。通过触摸彩屏显示，可设定屏幕背光亮度，实现了友好的人机交互界面。可开启多个通道同时测量，测量或校正时间10分钟左右，可根据被测物不同进行时间设定。校正周期长，无需频繁校正。同时带有打印输出功能、曲线绘制功能。能够更方便的进行数据的记录和采集，可供后期数据的比较与分析。

冻干粉水分活度仪技术指标：

1、准确性:0.010AW

2、分辨率: 0.001AW

3、重 复 性：≤0.005

4、测量范围：0.000～0.990AW

5、测量精度：温度± 0.1℃ 

            活度±0.015（@25℃）

6、测量时间:一般样品几分钟

7、测量通道:多通道可选

8、显示屏：7寸大触摸彩屏

9、校准方式: 自动校准(校正值补偿)

10、操作方式：触摸

11、显示速度：实时显示检测曲线

12、样品皿容量:20ml

13、温度显示:0-50℃

14、输出方式：微型打印机

15、数据接口:RS232

16、工作环境：温度0～50℃ 湿度0～95%RH

17、功 耗：20W

18、供电电压：交流220V

19、外形尺寸：280mm×226mm×120mm

20、水分及活度测定值采集处理系统

21、参与起草发布的水分活度仪JJG(粤）052-2017计量检定规程

水分活度是指样品中水分存在的状态，即水分的结合程度。水分活度是对样品中的水的能量的测量，水分活度值越高，结合程度越低；水分活度值越低，结合程度越高。水分活度的大小与微生物的生长率有直接关系，样品中水分活度不同，其存储期限也不同，可以利用水分活度的测试，控制微生物的生长。因此，水分活度已逐渐成为食品、化妆品、药品、生物制品等行业检验的重要指标。