深圳冠亚水分仪科技有限公司是中国一家科研型研发型机构，注册资金伍仟万，从事快速水分测定仪、水分活度仪、密度计的生产应用研究。针对食品加工企业在生产过程中，需要快速、准确的水分检测需求，深圳冠亚推出了CS-001系列烘焙蛋糕水分测试仪，可以广泛应用到可以检测各种食品成品、半成品，原材料，包括乳与乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷冻饮品、水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等、可可制品、巧克力和巧克力制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果、粮食和粮食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水产品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、调味品、特殊营养食品、饮料类、酒类、果冻、茶叶、咖啡、胶原蛋白肠衣（肠衣）、酵母类制品、油炸食品、膨化食品等行业水份检测。

烘焙蛋糕水分测试仪技术指标：

1、称重范围：0.01g-150.00g；

2、水分测定范围：0.01%-100%

3、测试空间：特殊样品可定制为3cm

4、外观知识产权证书：《201530405953.1水分测定仪仪》

5、操作模式：LCD液晶触摸屏

6、水分值分辨率：0.01%

7、样品读数：0.01g/JK称重系统

8、样品质量：0.01g-150.00g

9、加热温度范围；室温-220℃

10、实用新型知识产权证书：《一种工业产品的水分检测设备》

11、样品盘：标准

12、加热源：特质卤素加热器

13、水分含量至：0.01%

14、显示：LCD液晶触摸屏

15、测试模式：自动/定时

16、显示参数：15种

17、通讯接口（选配）：RS232（打印）

18、外型尺寸：380×205×325(mm)

19、电源：220V/50Hz±1Hz

20、净重：4.5Kg

21、更多资质文件：通过ISO 9001:2015质量管理体系认证

                通过ISO 1400:2015环境管理体系认证

                国家实用新型证书《一种工业产品的水分检测设备》

                国家实用新型证书 《实用新型知识产权 一种新型快速固含量测定》

                国家实用新型证书《一种新型农业类产品水分检测仪》等十几项知识产权证书

烘焙蛋糕水分测试仪操作方法：

1.仪器开机后，先预热30分钟，并调好相关参数。

2.打开包装袋，取样到仪器里面，按“测试"按键，仪器自动开始加热测试水分值。

3.测试过程中，仪器左边显示水分值%，右边显示加热温度。

4.测试结束后，仪器自动报警，并显示最终水分值，做好相关测试记录，准备好下一组试验