《冠亚牌》肉类水分快速测定仪是由深圳市冠亚公司研发并生产,该仪器具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能, 采用目前通用的热解原理研制而成的新一代红外线快速水分测定仪器。引进进口自动称重显示系统,人性化系统操作, 无需特殊培训,自动校准功能、自动测试模式,取样、干燥、测定一机化操作。
水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。动物性制品种类繁多,主要有肉制品、蛋制品、奶制品等。动物性制品由于蛋白质含量高、水分含量较大,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。
深圳冠亚牌SFY-30肉类水分快速测定仪技术参数:
1、称重范围:0-30g
★★可调试测试空间为3cm、5cm、10cm
2、水分测定范围:0.01-100%
3、称重较小读数:0.001g
★★JK称重系统传感器
4、样品质量:0.5-30g
5、加热温度范围:起始-180℃
★★加热方式:红外加热器
★★微调自动补偿温度较高15℃
6、水分含量可读性:0.01%
7、牛肉注水肉水分检测仪显示7种参数:
★★ 水分值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,较终值,恒重值
★★红色数码管独立显示模式
8、双重通讯接口:RS 232(打印机)(选配)
RS 232(计算机)(选配)
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、电源:220V±10%/110V±10%(可选)
11、频率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)
12、净重:3.7Kg
注水肉的危害:
注水肉所注入的“水”之肮脏超乎想象。知情人士还透露,不少不法猪贩通常灌猪用的水都很脏;有的猪贩子还在水中加入一些化学药品,以便水渗透到猪的脂肪和细胞里,不易被排泄或在宰杀时流出来;有时,旧农药喷雾器也被用来给猪注水,因喷雾器里农药残留浓度较小,人吃了注水肉后一般不会立即中毒,所以往往被忽略。但农药的衰减时间较长,长期吃含有农药的注水猪肉后,残留农药在人体内积蓄,会导致基因突变,严重的会致癌,孕妇还会引起胎儿畸形等。
深圳冠亚牌SFY-30肉类水分快速测定仪使命
综上所述,检测肉类水分成为肉类市场*的一项指标,关注人类健康,让大家吃上放心肉,冠亚牌牛肉注水肉水分检测仪可以快速的检测肉类出水分含量!为抵制注水肉贡献冠亚的力量!