测试样品种类:可广泛用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业,如猪 肉、牛肉、鱼肉、食品、鸡肉、鹿肉、鸭肉、羊肉、粮谷类等行业中的实验室与生产过程中。
1、称重范围:0-30g
2、水分测定范围:0.01-100%
3、称重zui小读数:0.001g
★★JQR称重系统传感器
★★SFY系列商标号:8931081
4、样品质量:0.5-30g
5、加热温度范围:起始-160℃
★★加热方式:可变混合式加热
★★微调自动补偿温度zui高10℃
6、水分含量可读性:0.01%
7、显示参数:7种
★★红色数码管独立显示模式
8、双重通讯接口:RS 232
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、电源:220V±10%
11、频率:50Hz±1Hz
12、净重:3.7Kg
日前,一辆特殊的流动食品快速检测车出现在朝阳门附近,它的“使命”是对网络订餐平台上的食品进行随机检测。一旦检测出不合格食品,网络订餐平台将迅速上报食药监部门,并当即下线有问题的食品。
昨日亮相的是饿了么流动食品快速检测车,车上配备了多台快检仪器,有多功能食品安全检测仪、荧光增白剂分析仪、肉类水分分析仪等,zui快的项目30分钟内就可以得出结果。
*抽检在网商户,覆盖北京市西城、东城、朝阳和丰台等多个消费者点餐聚集区域,并将以“神秘买家”形式,在饿了么外卖APP上随机对商户餐品进行盲抽。抽检品类以夏季较易滋生细菌、容易发生食品安全隐患的食品种类为主,包括色拉类、熟食冷荤类以及乳饮料等。昨天上午,饿了么的工作人员通过APP平台共下单7家餐厅的30余个批次食品。其中,其中包括大董的盐水鸭肝、凯撒沙拉,汪春阁的金钱肚、水果沙拉和赛百味的沙拉。经检测,30个食品均符合标准。
市食药监局食品市场处处长李江介绍,通过此类检测形式,可以帮助监管部门了解餐饮中食品安全风险的具体环节,并针对线上加工或是线下配送等环节展开针对性治理。他表示,除饿了吗之外,百度外卖、美团外卖、到家美食会均启动这一抽检机制,一旦发现有抽检不合格的商户和餐品,外卖平台将迅速向食药监部门上报,并将信息与其他外卖平台共享,同时将通报商户。他表示,网络订餐平台均应建立相应从移动式快捡逐步向固定式检测发展。
饿了么食品安全官王三虎表示,对于在自检抽查中发现问题的餐品,饿了么将启动处置流程,首先立即下线被检商户的问题餐品,随后通知商户共同进行实验室复核。据介绍,自检范围扩展到全平台非餐食品类,在范围内按季节、按批次进行自查抽检。另外,饿了么还将建立入网餐饮商户准入前承诺制度,经营生鲜食品的商户向平台事前提交产品质检报告、单据,自觉履行盲抽检查义务。